[바이어 분류별 다각적인 접근 방식]
[한국산 새송이 버섯을 지켜라]
[우수한 한국산 버섯의 참맛]

현지에 이미 진출해있는 새송이버섯, 팽이버섯, 만가닥버섯은 수입벤더사의 협찬으로 전시 및 시식행사를 진행하였고, 신규진출을 모색하고 있는 표고버섯(임산)은 본사 수산임산수출팀의 협조를 통해 충남 부여의 죽산표고영농조합법인의 제품을 수입하여 전시 및 상담을 진행하였다. 현장상담과 더불어 홍보효과 제고를 위해 현지 전문요리사를 고용하여 요리시연 및 시식행사를 진행하였다. 새송이버섯과 팽이버섯을 활용하여 현지음 식인 Mixed mushrooms stew, Mushroom Gratin을 요리하여 시식행사를 진행하였다.

출처: 해외 aT센터 바이어발굴우수사례 274p ~ 277p