[미국-뉴욕]美 농무부 아이들의 건강한 급식을 위해 새로운 학교 급식시설 지원

美 농무부 (USDA) 장관인 Tom Vilsack은 아이들의  지속적이고 건강한 아침, 점심 급식 제공을 위해 필요한 새로운 학교 주방 시설 구입 지원금 2500만 불을 제공할 것이라고 발표했다.

다양한 보고서에 따르면, 미국의 90%가 넘는 학교들이 통밀, 과일, 야채, 단백질 등을 포함한 저지방, 저염식 위주의 식단을 제공 함으로서 최신 영양소 기준을 충분히 충족시키고 있다고 한다.

이 지원금은 현재 최신 영양소 기준을 충족시키지 못하고 있는 많은 학교들에게 큰 도움이 될 것이다.

"우리는 여전히 많은 학교에서 추가적으로 주방장비가 필요한 것을 알고 있고 낙후된 주방시설이 건강한 급식을 아이들에게 제공하는데 많은 어려움을 초래하고 있다는 것 또한 알고 있다.

이번 지원금을 통해서 많은 학교들이 새로운 급식시설을 갖추고 미래의 꿈나무들에게 건강한 급식을 제공할 수 있게 될 것이다."라고 미 농무부 장관은 덧붙였다.

지난 해 12월, USDA 에서 콜롬비아 특별구, 괌 그리고 14개 주를 대상으로 1100만 불의 지원금을 제공했다.

현재 USDA는 모든 주 정부에서 이 지원금을 비례적으로 분배를 받을 수 있도록 보장하고 가장 필요로 하는 학교들을 우선적으로 지원할 수 있도록 노력한다고 말했다.

출처: USDA