[주요내용]

일본의 과실 시장여건 및 수출입경쟁력 분석

1. 수급구조

 ◦ 일본의 과실류 연간 공급량은 ’03년 기준 약 837만톤 규모로 이 중 수입량은

     476 만톤에서 신선과실류의 수입량은 181만톤 점유

 ◦ 소비량 즉, 순공급량은 508만톤으로 1인당 연간 39.8kg을 소비하고 있으며,

    사과와 밀감의 비중이 높음.

2. 생산동향

 ◦ 일본의 과실류 생산액은 ’03년도를 기준으로 약 7,415억엔 규모이며 전체

    농업산출액의 약 8%를 차지

  - 1990년도는 114,927억원으로 9.1%로서 가장 높았으며 ’00년이후 점차 감소

 ◦ 과실류 재배면적은 점진적으로 감소하고 있으며 생산량은 소폭의 증감을

    하고 있음

  - 일본의 과실류 생산은 밀감, 사과, 배, 만감귤류(이요캉,핫사쿠, 나츠미캉, 네이블

    오렌지)의 4품목이 국내생산량의 76% 점유

3. 수입동향

 ◦ ’03년 전체과실류 수입 중 신선과실류의 비중은 38%, 가공과실류는 65% 차지,

    간편성을 지향하는 소비형태로 인해 신선과실의 수입비율은 매년 감소

  - ’85년 (신선 : 66%, 가공 : 34%) → ’90년 (47% : 53%) → ’03년 (38% : 65%)

 ◦ 신선과실 수입은 바나나, 그레이프 후루츠, 오렌지, 파인애플의 4품목이

    전체수입의 85% 이상을 차지하고 있으며, ’03년에도 전년 감소하였던 오렌지

    수입이 23.4% 증가하는 등 4 품목 모두 증가하여 전체 수입은 5.1%가 증가한

    181만톤을 수입

4. 유통동향

 ◦ 과실류 도매시장 경유율 추이

  - (’93) 72.0% → (’95) 63.4 → (’98) 61.7 → (’00) 57.6 → (’01) 54.1

5. 소비동향

 ◦ 신선 : ’03년도의 신선과실 가계구입 수량은 전년대비 9.3% 감소

  - 최근 신선과실의 1인당 구입량은 32kg 전후 추이를 보였으나, ’03년은 주요

     과실인 사과와 밀감이 각각 6%와 12% 감소하는 등 대부분 품목의 감소로

    ’02년 대비 9.3% 감소한 30.3kg

  - 품목별로 보면 밀감, 사과, 바나나 주요 3품목이 과실구입 수량의 51.4%를

     차지하고 전체 지출금액의37.4%를 차지

 ◦ 가공 : 과실가공품의 지출금액은 감소경향으로 과실음료 소비도 정체

  - 가계조사 결과에 따르면 쥬스를 제외한 과실가공품(과실통조림, 과실가공품의

     합계)의지출금액은 감소경향으로 ’03년도는 전년대비 1% 감소한 613엔/1인

     으로 나타남

  - 과실음료도 경합품목인 차음료, 스포츠음료, 미네랄워터등의 소비 증가로

     최근 감소경향. ’03년도 1인당 지출금액은 전년대비 9.5% 감소한 2,874엔

6. 일본 시장 경쟁력 비교

 ◦ 가격 및 유통시기 비교

 ◦ 품질비교

7. 수출애로사항 및 개선방향

8. 한․일 관세율 및 수출입 비교

 ◦ 한․일 관세율

 ◦ 대일 수출실적(’04)

 ◦ 일본 수입실적(’04)

9. 일본산 과실류 수입가능가격 검토