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06.12 2009

중국, 다시마, 김의 고장 샤푸(霞浦)

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□ 중국, 다시마, 김의 고장 샤푸(霞浦)


최근 중국 푸지엔성(福建省)의 샤푸현은 국가공산국으로부터 “샤푸 다시마”, “샤푸 김” 지리표기 상표를 획?한 기초에서 다시 중국수산물유통과가공협회로부터 “중국 다시마의 고장” “중국 김의 고장”으로 지정되었다고 함.


샤푸현은 중국 남방에서 최초로 다시마와 김을 양식한 지역으로 독특한 생태환경으로 제품품질이 뛰어날 뿐만 아니라 색상, 입맛 등에서도 동류제품에 비하여 우수하다고 함.


현재 샤푸현의 다시마, 김의 양식면적은 11.46만畝에 달하며 양식장이 58개, 가공공장이 300여개로 중국전역으로 제품을 유통시키고 있음.

자료원 : 베이징 aT센터(중국 상무부)

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