□ 커피시장

 ㅇ 인도네시아의 커피 생산량과 소비는 꾸준히 증가할 전망. 생산량 증대가 이뤄지지 않을 경우 순수출은 감소할 전망

  - (공급 측면) 2010년 커피 생산량은 2009년 대비 약 2% 증가한 785만60㎏ Bag이 생산될 전망

   · 인도네시아 커피 생산의 약 90%는 주로 인스턴트커피에 사용되는 Robusta가 주를 이루며, 적은 수량의 Arabica 커피가 생산됨.

   · 커피가격 하락(2009년 초 Robusta 가격은 2008년 대비 1/3 이상 하락)이 지속될 경우 공급부족현상이 발생할 가능성도 존재(농장주들의 카사바, 옥수수 등으로 경작 전환)

   · 현재 커피 빈의 열악한 보관방법과 낙후된 건조기술로 인해 상당량의 커피 빈이 버려지는 상황 발생. 그러나 이 상황은 점차 개선될 것으로 전망

  - (수요 측면) 서양문화의 급속한 침투 및 도시화로 인해 커피수요는 지속적으로 증가할 전망. 2013년에 약 316만60㎏ Bag이 소비될 전망

   · 따뜻한 음료를 좋아하는 인도네시아의 문화 특성상 인스턴트커피 수요가 증가할 전망(특히 중산계층의 지속적인 소비 증가 기대)

   · 생산량이 확대되지 않을 경우, 내수시장 확대로 순수출은 감소할 전망

   · Starbucks는 현재 68개의 매장이 있으며 Kalimantan과 Sulawesi 지역에도 매장오픈 준비 중

주 : 2009년 이후 수치는 전망치

자료 : BMI

□ 쌀시장

 ㅇ 인도네시아 정부의 쌀 자급자족정책과 음식문화의 서구화로 인해 쌀의 순생산량은 증가할 전망

  - (공급 측면) 2010년 쌀 생산량은 2009년 대비 약 2.5% 증가한 약 4000만 톤이 생산될 전망

   · 1980년대 초반부터 인도네시아 정부는 쌀 자급자족에 정책적 노력을 들여, 2006년부터 쌀 평균 생산율이 증가하기 시작함.

   · 2008년 약 200만 톤의 쌀 잉여분을 남기는 성과 달성. 현 정부는 쌀 수출국가로 성장을 기대

   · 절반 이상의 쌀이 Java섬에서 생산되며, Java섬의 생산량은 Kalimantan보다 60% 높음.

   · 산업·도시화가 Java섬을 중심으로 이뤄지기 때문에 기타 섬들의 생산량이 증가하지 않는다면 쌀 자급자족 실현은 그리 쉽지 않을 전망

   · 이의 해결을 위해 인도네시아 정부는 쌀시장의 해외투자 유치에 적극적으로 나섬.(2008년 사우디아라비아 Binladin Group에서 43억 달러 쌀시장 투자를 고려)

  - (수요 측면) 2010년 인도네시아 쌀 수요는 2009년 대비 1.5% 증가한 약 3732만 톤을 기록할 전망

   · 음식문화의 서구화(옥수수, 밀 소비 증가)가 진행됨에 따라 쌀 수요 증가는 그리 가파르게 증가하지 않을 전망

   · 따라서 이는 정부의 쌀 자급자족정책을 보다 현실성있게 만들 전망

주 : 2009년 이후 수치는 전망치

자료원 : BMI

□ 옥수수시장

 ㅇ 인도네시아의 옥수수 자급자족은 지속될 전망. 그리고 옥수수 수요는 소득증가에 따른 고기소비 증가로 인해 크게 증가할 전망

  - (공급 측면) 2010년 옥수수 생산량은 약 921만 톤에 이를 전망. 정부의 옥수수 자급자족정책은 지속적으로 유지될 전망

   · 2009년 4월 인도네시아 정부는 2008년 인도네시아의 옥수수 자급자족정책이 실현됐다고 발표

   · 2013년 옥수수 생산량은 20.5% 증가한 1028만 톤을 기록할 전망

   · 그러나 인도네시아의 옥수수 평균 생산성은 2.09톤/㏊(2008년 기준)로 태국의 3.85톤, 미국의 9.48톤보다 크게 낮음.

   · 최근 증가하는 육류소비에 따른 옥수수 가축사료 사용 증가가 예상되기 때문에 생산성 향상에 대한 대책이 필요한시점

  - (수요 측면) 2010년 인도네시아 옥수수 수요는 2009년 대비 약 2.9% 증가한 9062만3000톤을 기록할 전망

   · 2010년의 수요는 20.5% 증가한 1만244톤을 기록할 전망

   · 인도네시아 옥수수 수요의 절반 이상이 가축사료로 사용

   · 소득증가와 음식문화의 서구화로 인해 고기수요가 증가할 전망. 2013년 가금류 생산량은 31.6% 증가할 전망

주 : 2009년 이후 수치는 전망치

*출 처: 코트라 글로벌 윈도우('09.12.22)