미국, 보랏빛 토마토 개발 '보기 안좋아도 몸엔 좋아요'
조회594블루베리처럼 보랏빛을 내는 토마토가 개발됐다고 24일 AP통신이 보도했다.
오리건 주립대학의 연구팀은 껍질이 가지색을 내는 토마토를 개발했다.
이 연구팀은 "토마토가 보기에는 안 좋지만 몸에는 좋다"고 밝혔다.
보라색 토마토는 블루베리처럼 파이토케미칼 성분이 들어있어 심장병과 암의 위험을 줄일 수 있다는게 연구팀의 주장이다.
연구팀은 향후 2년 내 보라색 토마토가 시장에 출시될 수 있을 것으로 기대했다.
LA aT Center (자료원:Koreadaily)
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