화란의 기능식품(functional foods)판매액은 지난 4년간 2배로 증가해 165백만달러에 달했는데 주로 에너지드링크, 비타민알약, 영양분첨가한 유제품 등의 판매가 증가한 것으로 나타났다.이 같은 결과는 라보은행(Rabobank)의 functional foods판매에 대한 조사결과 밝혀졌다. 현재 전세계적으로 약320억 달러에 해당하는 건강촉진식품이 판매되고 있는데 향후 4년내 다시 2배로 증가될 것으로 예상된다.특이한 사실은 각 국가별로 선호되는 건강식품종류가 다른데 예를 들어 화란, 스웨덴, 프랑스, 벨기에의 경우 주로 건강유제품이 인기 있는 반면 독일의 경우 건강음료를 선호하고 있으며 영국의 경우 아침식사용 영양분첨가곡물가공품, 미국의 경우 건강식 빵과 비타민 알약을 선호하고 있다.(자료 : 화란 뉴욕 농업무역관)