□ 중국 라면 시장개요

 

○ 국가별 연간 라면 소비량

 

                                                                                                     [단위 : 백만 Packets(Bags/Cups)]

순위	국가	2009	2010	2011	2012	2013
1	중국/홍콩	40,860	42,300	42,470	44,030	46,220
2	인도네시아	13,930	14,400	14,530	14,750	14,900
3	일본	5,340	5,290	5,510	5,410	5,520
4	베트남	4,300	4,820	4,900	5,060	5,200
5	인도	2,280	2,940	3,530	4,360	4,980
6	미국	4,290	4,180	4,270	4,340	4,350
7	한국	3,480	3,410	3,590	3,520	3,630
8	태국	2,350	2,710	2,880	2,960	3,020
9	필리핀	2,550	2,700	2,840	2,720	2,720
10	브라질	1,870	2,000	2,140	2,320	2,480

 

* 자료원 : World Instant Noodles Association (WINA)

 

중국은 라면 소비량 1위국가로 2013년 462억 패킷분량의 라면이 소비되었으며 지난 5년간 지속적으로 소비량이 증가하였으나, 그 성장세는 점차 둔화되고 있으며 제한된 시장규모의 점유비중을 높이기 위해 각 기업 들이 다양한 맛과 기능성 제품을 출시하고 있어 경쟁이 심한 편임.

 

국내업체 중 농심은 신라면 등 대표제품을 중심으로 2014년 상반기(1∼6월) 사상 최대의 중국시장 매출을 달성하였음.

농심의 중국 법인인 ‘농심차이나’의 상반기 매출액은 9,100만 달러로 전년 대비 40% 증가하였으며 이를 바탕으로 중국이 미국을 제치고 해외 매출 1위 국가가 될 것으로 보임. 중국 내 신라면은 ‘프리미엄 식품’으로 통하며 가격은 개당 4.19위안으로 중국라면(2∼3위안)보다 높지만 지속적인 매출 증가세임.

 

 

 

□ 현지 인기 제품

 

○ 중국 4대 라면

 

제조사	제품명	사진	가격	특징
캉스푸	홍샤오      니우로우          미엔		2.5위안 /개	- ‘12년 시장점유율:51% - 제조사: 대만/일본합작기업 - 샨시, 닝샤, 칭하이를 포함한   서북 지역 6곳의 입맛을   탐구하여 지역 특색   (전통적 원료)기호에 맞춘   중국인들이 가장   좋아하는 라면이라고 꼽힘.
통이	라오탄   쑤안차이니우로          미엔		2.5위안 /개	- ‘12년 시장점유율:24% - 제조사: 대만/일본 합작기업 - 배추절임을 이용한 특유의   새콤한 맛과 유명 연예인   주걸륜을 통한 광고로   인기를 얻고 있음.
진마이랑	구탕탄면		2.8위안 /개	- ‘12년 시장점유율:21% - 쫄깃한 면발과 사골국물맛으로    인기를 얻고 있음.
우수다오창	판치에니우        난미엔		2.0위안 /개	- 튀기지 않은 면으로 최근   건강라면으로 사랑받고 있음. - 소고기 맛, 카레맛, 갈비탕맛 등   다양한 맛으로 건강한   고급라면 이미지를 갖고 있음.

 

 

 

○ 중국 내 인기 한국제품

 

제조사	제품명	사진	가격	특징
농심	신라면		4.19위안/개	- '매운걸 못 먹으면    사내대장부가 아니다'    라는 광고로 인기를 누림 - 2014년 드라마 '별에서 온    그대' 영향으로 전년대비    38% 향상된 매출 달성 - 중국 현지 입맛에 맞도록    변화를 준 것이 아니라,    기존 한국제품의 맛과 방식을    그대로 유지(중국의 라면은    대부분 그릇에 넣고 익혀먹지만,    한국라면은 끓여서 조리함.    신라면은 끓여서 조리하는    방법을 그대로 유지해 홍보함)
	안성탕면		4.8위안 /개	- 돌솥 비빔밥을 좋아하는    중국인들을 위해, 돌솥    소고기 면으로 판매함.
	라바이차이 라미엔		3.25위안/개	- 한국 내 판매되지 않는 김치면 - 중국에는 없는 김치맛으로   농심 제품 고유의 매운맛을   고집해 차별화를 두고,   신제품인 김치면을 개발해   시장확대 및 인지도 개선.
	감자탕면		3.9위안/개	- 쫄깃한 면발과 고소한   감자 국물이 특징 - 최근 중국인들이 선호하는   한국식 감자탕 요리를 라면에   적용해 감자탕면으로 만듦.

 

□ 유통채널

 

기존 유통매장 등 오프라인 유통채널의 경우 입점, 유통, 프로모션 및 판매 등에 진입장벽이 있어, 수입제품의 경우 타오바오(淘？), 이하오디엔(一？店) 등 온라인 판매 사이트 적극 활용해야 함.

- 온라인 유통채널에 직접 진출이 어려운 경우 온라인 유통망을 보유한

수입상, 경소상을 통해 진출

 

소득수준 및 수입식품 소비가 빠르게 늘어나고 있는 서부 등 내륙지역 공략 필요이 필요하며 쓰촨성, 충칭, 시안 등 내륙 중심도시와 각 성의 2급 도시 등의 로컬 바이어 발굴을 통한 진출이 유용함.

 

 

□ 중국 면류 수입 동향

○ HS Code : 190230 (해당 품목 : 파스타, 인스턴트 면류, 라면)

 

                                                                                                                                               (단위: US$)

구분	2011	2012	2013
수입액	33,119,380	46,529,556	67,442,923

 

* 자료원: Global Trade Atlas

 

   

   

□ 중국 면류 상위 수입국가 수입액 및 점유율

                                                                                                                                         (단위: US$, %)

순위	국가	수입액			점유율
		2011	2012	2013	2011	2012	2013
1	대만	5,790,095	10,828,701	21,970,505	17.48	23.27	32.58
2	홍콩	5,260,462	7,950,779	10,942,025	15.88	17.09	16.22
3	이탈리아	5,821,057	7,206,108	9,316,882	17.58	15.49	13.81
4	한국	6,735,898	7,160,155	8,805,056	20.34	15.39	13.06
5	태국	1,851,061	2,367,612	3,044,089	5.59	5.09	4.51

 

* 자료원: Global Trade Atlas

 

 

□ 대응방안

 

중국 현지의 라면소비가 정체된 가장 큰 이유는 라면의 영양과 안전에 대한 소비자의 관심이 높아졌기 때문으로 지난 2013년 중국 국영방송 cctv를 통해 중국 상당 수 라면제품에서 25가지의 첨가제가 검출되고, 중국 소비자 중 57.3%가 라면은 기름성분이 많아 건강에 좋지 않다고 생각한다는 조사결과가 보도됨.

 

이에 따라 한국제품은 차별화된 맛, 기능성, 판매타깃, 지역 등의 세분화를 통한 시장접근이 필요하며(예: 김치 등 한국산 식재료를 강조한 제품, 탄수화물과 기름에 튀긴 면이 건강에 좋지 않다는 인식이 확산됨에 따라 다이어트 등 기능성 부각), 고급 브랜드 전략을 유지하는 동시에 다양한 계층의 제품으로 확장, 현지기업과의 제휴 등의 노력이 필요함.