호주는 세계 식품 시장에서 고품질, 프리미엄 가공식품을 생산하는 이미지로 평가받고 있다. 그리고 이러한 이미지에 맞게 지역 곳곳에 높은 수준을 기술을 겸비한 첨단 공장 및 생명공학회사들이 속속 생겨나고 있다. 이러한 최첨단 기반시설을 바탕으로 호주는 2014년까지 식품 가공 산업을 US1200만 달러 수준까지 끌어올릴 것이며 정부의 지원으로 가공식품 및 음료 시장을 더욱 활발히 판촉 할 것이라고 발표하였다.

( 자료 : 싱가포르 aT 센터 )