네덜란드, pepper 재배자들
조회379스페인 농림수산부 자료에 따르면 네더란드 전체 400여 pepper 재배자중 95%를 대표하는 P8라는 협회가 4십만 유로를 투입, pepper 소비 촉진을 위한 “Colourful Taste” campaign을 전개하고 있다
P8는 2006년 3월에 저가 pepper에 대응하기 위해 조직되었는데, “pepper품질과 원산지와의 연관관계”에 대한 국제적인 기관의 연구 결과가 나오는 내년부터 이에 준거, Retailer들이 공급 계약 거래선을 바꿀 것으로 예견되어, 보다 공격적인 차별화 전략이 필요하다고 판단, 이런 캠페인을 실행하고 있다.
“Colourful Taste”는 네덜란드 pepper재배에 적용된 친환경적인 재배 기술 및 이상적인 그린하우스 시설 등에 초점을 맞추고 있고, 장기적으론 타국의 pepper와 네덜란드 pepper를 차별화 할 수 있는 특수 패킹설계까지 계획 중이다.
출처 : Peppertoday.com(12 06 2007)
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