2004년 일본의 마늘 수입량이 28,804톤에 달해 2003과 비슷한 수준을 유지했으며 그중 중국산이 대부분을 차지한 것으로 나타났다. 그러나 농약잔류 문제로 2002년부터 대 일본 수출은 여러 차례 무역장벽에 부딪쳤으며 수출량도 대폭 감소하였다.

지난 5년간 일본 마늘 평균 수입량은 28,000톤 수준을 유지한 것으로 나타났으며 2004년 동경시장의 마늘 총 구입량의 62%가 중국산으로 가격도 일본산의 1/10에 그치는 것으로 알려졌다.

최근 중국은 대일본 수출을 확대하기 위하여 수출품에 대한 규격, 품질면에서 일본의 규정에 부합하기 위해 노력하고 있으며 특히 산둥(山東)성은 품종개선, 생산구조조정, 품질검사면에서 더욱 큰 개선을 추진하고 있다.

(자료원: www. foods001.com)