유럽, 국제적인 과일쥬스 업체들이 Globalgap의 인증으로 공급과일의 품질을 높임.
조회744International Fruit Juice Industry Teams up with GlobalGAP
국제적인 과일쥬스 업체들이 GlobalGAP의 인증으로 공급받는 과일의 품질을 높이고자 한다.
GlobalGAP와 SGF International은 두 회사의 협력을 발표했다. SGF는 앞으로 과일 가공 회원사에 GLOBAL GAP 인증받은 생산자로부터 원료를 공급받을 것을 권고할 것이다. 이를 통해 양사는 과일 주스가 나무에서 수확되 병에 담아지기까지의 전과정의 품질을 관리한다.
GlobalGAP의 사무총장인 크리스티앙 뮬러 박사는 “이번 협력으로 GlobalGAP의 기준이 대형 가공 업체가 필요로하는 농작물 보증에 대응하게 되었다. 농작물 보증의 국제적 기준을 만드는데 있어 큰 진전으로 볼 수 있다.”라고 말했다.
과실 생산업자들은 GlobalGAP 인증의 요구사항과 Good Agricultural Practice (좋은 농작물 사례)의 요구조건을 충족시키기만 하면, 최종 소비자에게 건강에 좋은 고품질의 과일과 과일을 재료로 한 다양한 식품을 공급할 수 있게 된다. 이러한 일련의 품질 보증 활동은 과일 생산업자는 물론 무역업자와 가공업자들의 성공적인 비즈니스를 위해 필수적인 것이다. 과일 가공업자는 과일 생산업자들에게 있어 아주 큰 일차 고객이다.
SGF International은 과일 가공업체와 유럽, 호주, 뉴질랜드에 있는 과일 가공제품 고객의 공동체로 전세계적인 원료 관리를 담당하여, 원재료와 중간 가공제품의 품질, 안전, 원산지와 생산 이력 관리 및 지속 발전 가능의 분야에서 사업을 펼치고 있다. SGF International의 회원사들은 80억 유로 규모의 유럽 과일 주스시장의 90%를 점유하고 있다.
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