샛줄멸(청어과일종의 몸길이 10Cm내외의 소형어종)은 칼슘 함유량이 풍부하고 영양성분이 높아 대만인 남여노소 모두가 좋아하는 어종이나 내년부터 대만에서는 이 샛줄멸 보기가 어려울 전망이다. 대만 농업위원회가 어족자원 보존을 위하여 내년부터 샛줄멸 어로행위를 전면적으로 금지한다고 발표하였다.

샛줄멸은 매년 청명절을 앞두고 대만 남부 雲林, 嘉義 연해 지역에서 주로 잡히는데, 샛줄멸을 잡기위해서는 구경 0.2cm의 촘촘한 그물망을 사용함에 따라 샛줄멸 이외 기타어종의 어린어류을 무작위로 포획하여 어족자원고갈의 주원인이 되어왔다.

이에 대만 농업 위원회는 어족 자원 보호를 위해 2008년1월부터 샛줄멸 어로행위를 전면적으로 금지한다고 발표하였다. 따라서 내년부터 대만인이 좋아하는 샛줄멸죽, 샛줄멸탕을 포함한 샛줄멸으로 만든 요리가 귀해질 전망이다.

업계관계자는 베트남과 중국 및 다른 나라에서 샛줄멸을 수입하는 수 밖에 없어 물품공급원을 찾고 있다고 한다.

자료워) 타이베이 aT센터(中國時報, 2007/4/7)