최근 대만에서는 5종 영양성분을 고려한 건강 과일 도시락이 출시되어 인기리에 판매되고 있다. 과일 도시락 하나에 NT$30원(한화 약 900원)이고 新竹 과학 단지의 바쁜 엔지니어에게 인기가 가장 좋으며, 과학 단지 내 일일 판매량만도 5,000여 개에 달한다고 한다.

하루 필요한 주요 영양성분을 두루 갖추고, 포만감도 크지 않아 다이어트용 식품을 찾는 사람에게 적당할 뿐만 아니라 가격이 저렴하여 과일을 먹고 싶어도 과일 껍질을 깎기 싫어 먹지 않는 사람들과 평소 과일을 즐겨 먹지만 시간이 부족한 직장인들이 주 소비층이 될 것 같다.

소비자들은 저렴하고 간편하게 과일을 먹을 수 있지만, 업체 입장에서는 도시락 하나를 만드는데 그리 쉽지만은 않다. 신선한 과일을 엄선하고, 과일 외피에 농약 잔류량 여부를 검사 해야 하며, 세척하고 외피 깎고 자르는 일련의 철저한준비과정임에도 30원정도의 소비자 단가로 해결하기 때문이다.

이 도시락의 과일은 모두 비료만 사용한 상품을 이용하고 고급 기계를 이용해 외피제거를 하여 보다 위생적이라고 한다.  

자료원) 타이베이 aT센타 (台視新聞，2007/8/18)