교토시민단체 2년이상 활동으로 송이버섯 재생확인

사토야마의 폐허로 모습을 감춘 송이버섯의 부활을 목적으로 결성된 교토시 시민단체 ｢송이버섯십자군｣이 교토시 사쿄쿠에서 송이버섯이 재생하고 있는 것을 확인 했다.

교토주번의 사토야마(산명)에서는 전쟁 전, 송이버섯을 수확할 수 있었으나 현재는 거의 없는 실정이였다, 생태학자 요시무라 후미히코대표는 ｢2년이상 걸린 송이버섯에 방해가 되는 잡목을 베고 송이버섯이 자랄 수 있는 환경을 만든 것 의 성과이다｣라고 즐거워했다.

[자료 : 오사카aT센터 / 2007년11월1일 일본경제신문]