2007년 중국의 식용 식물유 소비량이 2250만톤으로 예상된다

국가양식국 관련 책임자는 식용식물유는 생활 필수품으로 경제의 빠른 발전과 생활의 향상과 더불어 상승하는 추세이며 2006년 소비량은 2,100만톤에 달했고 2007년에는 2,250만톤으로 예상되어 10년전에 비해 배로 증가되었으며, 1인당 소비량은 17kg에 달한다고 밝혔다.

식용식물유의 소비가 증가되고 국내재배업의 대두박에 대한 수요가 증가됨에 따라 국내 식용식물유 생산과 수요 차이는 점점 확대되고 있어, 대두와 식용식물유 수입량이 증가하고 있다. 해관통계에 의하면 2007년 식용식물유 수입량은 838만톤, 대두 수입량은 3,082만톤에 달해 전년 동기대비 각각 169만톤과 258만톤 증가하였다.

자료원: 베이징aT센터(중국식품상무망)