○ (주)지이스트 식재료상품화지원사업으로 김치치킨타코 개발하여 미국 수출

 - 농협무역 출신CEO 등 농식품 전문 무역업체에 식재료수출상품화 지원자금 5천만원을 포괄적으로 지원하여

    김치비빔밥, 김치치킨타코 등 외식용 식재료를 집중개발하는 정책지원의 성과로, 식재료수출상품화사업의

    부활이 필요함

○ (주) 서정쿠킹 미국시장 진출 실패 경험

 - 미국은 모든 식품에 고기나 엑기스가 들어간 제품은 수입을 금지하고 있어서 수산물로 맛을 내야 하는데다가

    원료의 가격 경쟁력이 약해 실패

 - 향후 계획ㅡ글로벌 마케팅 조직 활용 방안 모색

출처 : 미국, 일본 외식 급식 시장 개척방안