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06.22 2007

러시아 생선제품 소매유통량

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러시아 통계청의 자료에 따르면 전체 러시아 소매유통량은 1 6275억루블로 2005년에 비해 13%가량 증가했으며 이중 식료품이 차지하는 비율은 45% 나타났다.

식료품중 2006 러시아 생선제품 유통량은 4~4 5백억 루블로, 가공하거나 완제품의 유통량은 1~1 2백억 루블 이었다.

 

모스크바 식자원부의 자료에 따르면 2006 모스크바 전체 도매 식료품 유통량은 1천만톤으로 2005년에 비해 5%증가했다고 한다.   생선제품의 수요는 일년동안 53%증가했다.

 

최근 러시아 소매시장에선 가공 생선제품의 수요증가가 눈에 띈다. 삶의 윤택해 지면서 냉동 냉장제품의 수요가 연간30%이상 하고, 중에서도 생선제품의 수요가 가장 많이 증가하고 있다. 또한 생선제품 중에서도 고품질 이나 고도의 기술로 가공된 제품의 수요가 눈에 띄게 증가할 것이라고 예상된다.

 

 

 

자료원 : 모스크바aT센터

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