1. 유통시장

 

 가. 유통현황

 

프랑스는 자동차 산업, 항공산업, 명품 디자인 산업과 함께 세계적으로 널리 알려진 농산물 산업 국가다. 프랑스 농토의 60 %이상이 경작지로 포도 생산뿐 아니고 채소 과일 곡류 등의 생산 또한 공급량과 품질로 유럽 1위 이며, 세계적으로는 10위 안에 드는 국가다.

 

EU통합이 이루어 지기 전부터도 지리적으로 이미 서유럽 동유럽이 육로로 통행이 24시간 안에 가능한 위치에 있고, 기후나 지리 특성상 프랑스 전체를 나누어 그 지역과 기후에 맞는 특산물 생산을 행정적으로 경작 할 수 있도록 국가차원의 지원이 이미 산업혁명 이후 토착화된 정책의 국가다. 모든 농작물은 공동조합이나 지역 공동체를 통해 공판장 시스템으로 유통되고 있으며, 이윤 또한 비례별로 배분 되도록 법제화 돼 있다.

 

이러한 공판장 시스템을 프랑스는 COOPERATIVE 라고 하여 각 품목마다 각기 고유의 COOP를 소유, 운영은 지방 자치단체의 시장, 읍장, 면장의 산하에 경작인 대표와 시의원 대표로 구성 운영하고 있다. 모든 프랑스 경작인 들은 경작의 20 % 에 대한 세금과 생산의 40% 정도의 (공식적 발표는 없으나 경작인 들의 서술과 일반 경제 뉴스정보에 의거한 것임) 해당물량이 이 COOP를 통해 조정, 공급되고 있는 것이, 일반 생산에서 판매까지의 프랑스 국내 유통과정 이다.

 

이러한 지방의 COOP를 통해 유통되는 경작물들은 프랑스 생산을 총판하고, 이외 수입이나 수출을 통해 유럽 내에서 그리고 세계각국에서  다시 종합하여 유통되는 경작물들은 RUNGIS라는 국제공판장을 통해 유통되고 있는데, 유럽의 경작물 70%가 이를 거쳐 유통되고 있다고 한다.

 

이 RUNGIS는 프랑스 파리 남단에 오를리 공항이 있는 지역에 위치하고, 유럽에서 가장 큰 규모의 국제 총판장 으로서, 유럽의 모든 신선한 청과물 뿐 아니고 농산물, 어물이 유럽시장을 들어오는 판로가 되는 곳이기도 하다.

 

이 RUNGIS 에서는 1년에 1회 년 말 총 집계 보고서를 공개적으로 발표하게 되어 있으며, 책자로 발간되고 있다.

 

프랑스의 양파 생산은 일반 농작물과 마찬가지로 1년 1모작 밖에 재배를 할 수가 없고, 인근 유럽, 이태리나 스페인에서 2모작이 가능 하기 때문에 양파 계절 6-10월을 제외하면 수입산에 의거 하고 있다.

 

프랑스에서 유통되고 있는 양파 종류는 4가지로

-  RED ONION

-  YELLOW ONION

-  WHITE ONION

-  ROSE ONION 이며

이중 소비수요가 가장 많은 종은 YELLOW, 그 다음이 ROSE, WHITE와 RED는 향이 많고 년 중 볼 수 있는 종류가 아니어서 다른 종류에 비해 소비비율이 적다.

 

나.   유통통계

 

ㅇ 2003년 RUNGIS에서 유통된 물량   (단위 : 톤)

 

- SALADE : 29 201 톤 (2002년에 비해  - 21.3 %)

- TOMATO : 68 835 톤 ( 2002년에 비해 - 12.7%)

- CARROT : 27 764 톤 (2002년에 비해 - 10.8%)

-  ONION : 16 038 톤 ( 2002년에 비해 - 9.8 %)

 

ㅇ 가장 많이 유통되는 시기를 계절별로 본 통계

 

- 샐러드 (SALADE) : 1-5월 /  10 -12월

- 토마토,당근 (TOMATO) : 3-10 월

- 호박 양파 (COURGETTE,ONION) : 4-10 월

- 가지 ( AUBERGINE ) 5-9 월

- 강낭콩 (FRENCH GREEN HARICOT)  : 3-9 월

- 피망 ( SWEET PEPPER) : 5-9 월

 

ㅇ RUNGIS유통 하적량

 

- 1일 총 하적량 : 채소 + 과일 총 914 006 톤 (2002년에 비해 - 5.4%)

   가격 2002년에 비해 상승 : 과일 + 10.6 %, 채소 + 4.2 %

- 수입 총 하적량 : 채소 + 과일, 총 462 878 톤 (2002년에 비해 - 3.4 %)

채소 133 308 톤으로 - 11.3 %에 비해 과일 329 570 톤으로 + 0.1 %

 

ㅇ RUNGIS 내의 유통 구조 및 공급수요 (2003년 통계)

업종	업체 수	매출액 (백만유로)	종사자	매출액 상승율 %	종사자
도매업	465 개사	4 730	7 261	+ 1,1 %	+ 1,4%
수출입상 중개업	219 개사	1 357	851	+8,2 5	+3,5%
하적교통량	102 개사	650	1 497	+5,6%	+2,5%
부속품	40 개사	67	259	+1,58%	+1,5%
서비스	166 개사	258	1 167	+2,2%	+1,2%

-  평균 하루 12 162명의 개인 바이어들(요식업, 소매업, 대형 유통 하이퍼등) 이 통행

-  년간 6 520 832 명의 구매자 통행이 있었음.

 

다. 가격동향

생산에서 도매 공급까지의 유통가격은 보통 2.5배 내지 3배의 마진이 붙는데, 도매가격은 파악 불가 하였고, 소매가격은 1kg당/ 3.90 유로로 판매 되고 있다.

 

2. 수출입동향

 

가. 수입 통계 (2003)

    

1) 지역별 ( HS CODE 07031019, 신선한 양파 + 냉동 및 처리된 양파)

수입지역	금액 (단위 : 천 유로)	물량 (단위 : 톤)
총 계	39 921	114 265
유럽	29 404	83 874
EU  24개국	29 399	83 823
EU 가입국14 개국	27 565	77 609
유로화 통화국	27 264	76 987
EU 새 가입국 10개국	1 834	6 214
아프리카	956	3 361
미주	1 906	4 941
중동	24	104
아시아	6 252	16 062
기타	1 379	5 923

자료원 : 프랑스 수출입 통계청

 

2) 국가별  (HS CODE : 07031019 / 신선한 양파 + 냉동 및 처리된 양파  )

수입국가	금액 (단위 : 천 유로)	물량 (단위 : 톤)
화란	14 004	46 057
이태리	5 332	8 719
스페인	4 476	9 855
뉴질랜드	3 031	6 523
독일	2 161	5 925
오스트리아	1 889	4 692
폴랜드	1 834	6 214
아르젠틴	1 749	4 572
프랑스 재수입 (하청)	1 379	5 923
인도	1 314	4 820
벨지움	1 285	6 408
기타	1 467	4 557

자료원 : 프랑스 수출입 통계국

 

나. 수출통계

 

1) 지역별(037031019 군별 / 신선한 양파 + 냉동 양파 )

수출지역	금액 (단위 : 천 유로)	물량 (단위 : 톤)
총 계	22 905	56 384
유럽	22 630	55 452
EU  24개국	21 975	52 886
EU 가입국14 개국	21 805	51 346
유로화 통화국	20 031	48 550
EU 새 가입국 10개국	170	1 540
아프리카	175	768
미주	50	50
중동	20	50
아시아	16	32
기타	14	32

l      자료원 : 프랑스 수출입 통계청

 

2) 국가별 (2003)  (HS CODE : 07031019 신선한 양파 + 냉동 양파  )

수출국가	금액 (단위 : 천 유로)	물량 (단위 : 톤)
이태리	4 997	13 122
스페인	3 486	9 261
포르투갈	3 334	11 147
독일	3 157	5 870
벨지움	3 108	5 789
영국	1 140	2 380
화란	844	2 394
룩셈부르그	663	500
스웨덴)	580	358
스위스	546	1 083
기타	1 050	4 480

 자료원 : 프랑스 수출입 통계국

 

다. 수입관리제도

 

-  수입 관세율 : (HS CODE : 07031019 )에 대한 수입관세율은 9.6 %

-  수입 장벽 : 없으나 양파의 경우 다음 4가지 증명서 첨부 요청임

              1)  OGM FREE (유전자 재배가 아니라는 증명)

              2)  금속성 토질의 재배가 아니라는 증명

              3)  1M2당의 재배 비율

              4)  파종 (SHARE) 번호

 

- 출처 : kotra -