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01.02 2013

영국 식품시장 조사결과 요약 (생산 및 유통2)

조회576

○ 영국의 식품 제조산업은 고도로 발달되어 있으며, 편리함과 다양한 제품을 원하는 소비자 요구에

    부응하여 지속적으로 새로운 부가가치 상품을 출시하는 등 끊임없이 확장되고 있음

 

○ 준비가 쉽고 건강효능 기능을 갖춘 제품은 시장잠재성이 큼. 영국의 인구 다양성이 증대되고

    소비자들의 모험심이 커짐에 따라 더욱 다양한 민족음식과 조리식품 수요가 급격히 증대

 

○ 식품(식품, 음료, 주류) 시장규모는 ‘10년 기준 2,042억 달러로 전년대비 2.56% 증가

 

○ ‘09년 1인당 식품 소비가 감소했으며 ‘15년 1,479억 달러가 될 것으로 전망됨

 

○ 저지방 우유의 인기가 상승하였고, 저염식품은 매출이 7% 성장

 

○ 농식품 수입규모는 ‘10년 396억 달러 규모로 주수입품목은 와인, 베이커리, 궐련, 대두박, 바나나,

    토마토, 맥주, 포도 등이며, 최대 수입대상국은 네덜란드, 프랑스임

 

출처 : EU 주요국 식품시장 조사자료

 

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