○ 증가하는 독신가구와 취업 여성의 수 때문에 최근 몇 년간 편의 식품에 대한 수요가 증가함.

    이런 추세가 독일 식습관에 상당한 영향을 미친 건강 의식 고취와 결부됨

○ Nestl？와 Unilever같은 다국적 회사가 독일 식, 음료 부문을 점유하고는 있으나, 시장 선도업체는

    식품 가공과 청량음료, 주류 제조에 관심을 가지고 있는 다각화된 재벌 그룹인 Oetker Group임.

    Dr Oetker 브랜드는 독일 식품 산업에서 선도적인 위치를 점유하고 있으며, 전세계적에서

    흔히 볼 수 있는 브랜드가 되었음

○ 2009년 8월에 Nestl？는 독일 냉동 피자 회사인 Wagner Tiefkuhlprodukte에 대한 지분을 2010년 1월 1일자로

    74%까지 끌어올리겠다고 발표함. Nestl？의 이전 지분은 2005년 1월 1일에 취득한 49%였음

출처 : EU 주요국 식품시장 조사자료