중국, 일본산 해삼 수요 증가

일본산 해삼에 대한 중국시장의 수요가 증가되면서 최근 5년 사이 특히 건조해삼의 가격이 5배정도 상승하였다고 밝혀졌다. 현재 건조해삼의 수출가격은 4~5만 엔/kg으로 가격이 대폭 상승함에 따라 일본국내의 불법포획행위가 범람되기 시작하였다고 전했다.     

해삼 자원의 고갈 등 문제에 대하여 일본 농업수산성은 홋카이도, 아오모리, 야마구찌, 사가, 나고야 등 지역의 12개 대학, 연구소와 자연산 해삼의 관리문제에 대하여 연구토론을 진행하고 해삼을 효과적으로 증산할 데 관하여 공동 연구하였다고 밝혔다. 현재 홋카이도 등 연구소는 해삼증산을 위해 온갖 방법을 다 하고 있지만 효과는 그리 명확하지 않는 것으로 밝혀졌다.      　　　

자료 : 상하이 aT센터 (第一食品网, 8.27)