2006년도 중국의 우유, 백주 시장규모 신장 가장 빨라...

최근 CTR시장연구기구에서 중국의 쾌속소비품 시장조사보고서를 발표하였는데 이 보고에 따르면 전국 85개 도시(현급 시 이상의 도시주민)의 쾌속소비품 60여개 품종에 대하여 지속적으로 검측한 결과 2006년 우유와 백주시장규모 신장이 신속히 발전하였다고 밝혔다.

조사보고서에서는 시장규모 측면에서 볼 때 2006년 식품과 음료산업 성장이 뚜렷하다고 밝혔는데 그 중 우유품종의 성장률은 약 31%, 백주 성장률은 22%로서 규모가 크고 성장이 뚜렷한 양대 품종이라고 하였다.

식품산업에서 가격은 총체적으로 상승추세를 보였다. 그 중에서 분유(영아분유 포함) 평균가격 상승속도가 가장 빨라 2004년의 57.9元/kg에서 72.1元/kg으로 상승하였다. 백주와 분말음료 파장이 비교적 크며 백주는 뚜렷한 상승추세를 보였는데 평균가격은 2004년의 15.4元/kg에서 34.2元/kg로 상승하여 상승속도 1위를 차지하였다. 이것은 각 주류 대기업에서 가격 인상과 고급 백주를 출시한 것과 관련된다고 예측하였다.

자료 : 상하이 aT센터 (中国食品质量报  5.15)