2. 옅은 소금물 : 식염 150~250g을 맑은 물 50kg에 고르게 타서 용해시키면 0.3~0.5%의 옅은 소금물이 된다. 뿌리면 버섯의 빛깔이 희어지고 버섯몸체가 굵어지며 품질이 좋아져서 12~17% 증산할 수 있다.

  3. 효모(酵母)가루 : 순효모가루 25g을 맑은 물 50kg에 넣고 고르게 섞어 뿌리면 버섯몸체가 튼튼해지고 생산량이 20% 정도 향상된다.

 4. 버섯뿌리탕 : 느타리버섯자루를 깨끗이 씻은 다음 물을 부어 담갔다가 20분간 끓인다. 걸러서 즙을 낸 다음 7~10배 정도의 맑은 물을 부은 다음 뿌린다.

  5. 쌀뜨물 : 맑은 쌀뜨물 100kg에 포도당 1kg을 첨가한다. 버섯채취 3~4일 후에 버섯배지 표면 위에 뿌린다. 1㎡에 쌀뜨물 2kg 정도를 뿌리면 된다.

  6. 계분액(鷄糞液) : 계분 5kg과 맑은 물 20kg을 냄비에 넣고 끓인 다음 걸러낸 액에 물 100kg을 첨가하여 1㎡에 0.5kg을 뿌린다.

자료:농촌진흥청