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07.02 2007

중국 식품음료산업의 발전특징

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□ 증권시장에서 우수한 품질을 확보한 선두기업에 대해 장기적인 투자가 가능함.


  - 증권시장에서 식품음료산업의 선두기업들은 전반적으로 저평가되고 있음.


  - 식품의 안전에 대한 관심이 날로 커지면서 우수한 품질을 확보한 브랜드업체들은 중간에서 이익을 보고 있음.

 


□ 낙농제품의 집중도가 계속 향상되고 있음.


  - 주민들의 소득이 향상되면서 우유 수요량이 점차 확대되고 있음. 현재는 액체 우유가 낙농제품산업에서 대부분 시장비중을 차지하고 있으며 각 회사의 제품 차별화가 뚜렷하지 않음. 또한 액체 우유의 원재료의 구입가격은 끊임없이 상승하고 있음. 전반적으로 산업의 수입의 증가속도가 조금 둔화되고 마진이 점차 하락하고 있음.


  - 낙농산업의 선두기업들이 부가가치가 비교적 높은 고가제품을 잇달아 출시하여 원가 상승과 우유재료의 가격 상승으로 인한 압력을 감소하고 있음. 현재 낙농제품산업의 랭킹 3위를 차지하고 있는 Mengniu(蒙牛), Yili(伊利), Guangming(光明)이 전체 시장의 65%를 차지하였음.


□ 주류 산하 계열 산업들이 계속 호황을 누리고 있음.


  - 2007년 들어 주류 산하 계열 산업 중 배갈산업은 매출규모와 판매가격이 동시에 상승하여 이익을 보고 있으며 고급 배갈시장의 소비는 왕성함. 2007년 1-2월 수입과 이윤총액이 동시에 고속 성장하고 있는데 각각 26.8% 및 31.8% 증가하였음.


  - 또한 2007년 따뜻한 겨울 기후로 인해 맥주 소비량의 증가를 자극하였음. 2007년 1-2월 중국 맥주산업의 수입과 이윤총액은 각각 12.2% 및 286%에 달하였음.


  - 최근 중국 와인산업은 외국 와인의 도전에 직면하고 있지만 중국 생산업체들의 브랜드의 영향력이 강화되고 제품구조가 고도화되면서 또한 중국 생산업체 특유의 판매경로의 우위로 인해 단기간 내에는 큰 충격을 받지 않을 것임.


  - 황주산업은 주로 절강성, 강소성 및 상해 등 지역시장에 집중되었으며 2007년 1-2월 수입과 이윤이 급속하게 증가함.



<목차>


1. 증권시장에서 우수한 품질을 확보한 선두기업에 대해 장기적인 투자가 가능함.

2. 낙농제품의 집중도가 계속 향상되고 있음.

3. 주류 산하 계열 산업들이 계속 호황을 누리고 있음

 

출처 : 중국보고서모음 (원문링크)

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키워드   #음료 #중국

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