스페인에서 연간 유기농 식품을 지출하는 평균 금액은 약 18유로로 조사되었다. 반면 스위스는 평균 연간 152 유로, 덴마크는 약 142 유로로 조사되면서 스페인 가정의 유기농 식품 지출이 타 국가에 비해 상대적으로 적게 조사되었다고 2012 Biocultura는 밝혔다.

이에 스페인의 농식품 정부 기관 및 관련 기관, 소비자, 생산자 및 가공업체들은 유기농 식품에 대한 소비를 늘릴 필요가 있다는 것에 동의하며 소비 촉진을 위한 노력이 필요하다고 언급하였다.

한편 스페인의 유기농 농가는 과거 10년 전에 비해 크게 증가하였는데, 1991년 4,235 헥타르의 유기농 재배 면적이 2011년 현재 약 1,845,039 헥타르에 이르는 것으로 조사되었다.

또한 1991년에는 396명의 유기농 재배 생산자가 등록되었지만 2011년에는 약 32,000명이 등록된 것으로 조사되며 10년 사이에 유기농 재배 농가가 눈에 띄게 증가한 것으로 나타났다.

반면 스페인 유기농 재배 농가에서 수확되는 유기농 제품의 90%는 스페인 인근 국가로 수출되고 있는 실정이다.

* 자료 인용 : www.agroalimentairenews.com (2012.12)