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11.15 2000

화란, Funtional food 판매전망 밝아

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중앙소매업계협회(CBL)는 현재 유럽시장의 기능식품(영양분첨가식품)은 판매확대초기단계로 적용가능성이 대폭 증가하고 있으며 대대적인 판매가 예상된다고 전했다.CBL의 최근조사결과에 의하면 소비자의 39%가 기능식품이 일반식품보다 건강에 좋다고 응답했으며 62%가 이미 기능식품을 구입하고 있는데 기능식품의 종류는 물론 기능식품에 대한 관심도도 계속 증가하고 있는 것으로 나타났다.5년전만해도 소비자들은 각종 비타민, 미네랄첨가식품 구입의향이 전혀 없다고 응답했으며 기능식품열기는 미국 특유의 식품문화로 인식하였으나 최근 유럽소비자들은 기능식품구입을 선호하고 있어 유럽지역 대량 판매가 기대된다.(자료 : 화란 농업무역관)

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