프랑스 과자류 소비현황 (생산 및 유통2)
조회384○ 2009년에 매출액 기준(현지 통화)의 과자 매출은 경기 침체와 소비자 지출 감소로 모든 부문에서 감소하였음
- 그러나 2010년 과자 매출은 매출액과 판매량 측면에서 점차 증가하기 시작했으며, 이런 추세가 지속될 것으로
예상됨
- 과자 부문 성장의 동력은 초콜릿 부문에서 고품격 프리미엄 제품의 시장 점유율이 증가한 것과 껌 부문의 다양한
기능성 제품이 될 것으로 예상됨
○ 프랑스의 과자 시장 규모는 세계 7위이며, 유럽에서는 3위임
- 그러나 당과의 주된 소비자는 어린이인데 프랑스 인구 중 어린이 비율이 감소하고 있어 초콜릿과 껌 매출이
성장의 주요 견인차가 될 것으로 예상됨
출처 : EU 주요국 식품시장 조사자료
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