3. 주요 농식품 생산품

 ㅁ 주요 신선농산물 생산품 현황

< 2010년 주요 신선농산물 생산량>

단위 :  MT

출처 : FAOSTAT, 기입일: 2013년 1월 16일

     - 2010년 기준 남아프리카 공화국으 신선 농산물 생산량은 사탕수수, 옥수수, 우유, 감자 순으로 높게 집계.

< 곡물 생산량>

단위 : Ha, 톤

출처 : 남아공 통계청, 기입일: 2013년 1월 16일

  ○ 남아공은 아보카도, 그레이프프루트, 귤즙, 자두 등에 대한 세계 5위 안의 수출국가

  ○ 또한 와인, 감귤, 포도, 옥수수, 파인애플, 견과류, 설탕, 유제품, 육류 등을 활발하게 수출하고 있으며, 총 수출액에 대한 이러한 농산품의 수출액 비중은 약 8%에 달함

  ○ 최근에는 허브 음료, 고급 해산물 등 신규 농산품들이 부각되고 있음

  ○ 곡물

   - 옥수수, 밀 등 곡물이 남아공 농업에서 차지하는 비중은 약 30% 수준으로 매우 큰 편임. 이중 옥수수의 비중이 가장 크며, 밀, 사탕수수, 해바라기 등이 뒤를 이음

   - 옥수수는 남아프리카 지역 내 가장 중요한 탄수화물 섭취 수단으로, 남아공은 남아프리카개발공동체 국가 중 1위의 옥수수 생산국가임

   - 약 9,000개의 옥수수 생산 기업이 활동하고 있음

  ○ 설탕

   - 세계 13위의 설탕 생산국이며, 연간 250만톤 생산되는 설탕 중 절반가량은 남아프리카 지역, 나머지는 기타지역 아프리카, 중동, 북미와 아시아 등지에 활발히 수출되고 있음

  ○ 과일

   - 남아공 농산품 수출액 중 약 12%를 차지하고 있으며, 주요 생산과일은 사과, 배, 오렌지, 레몬, 아보카도, 바나나 등이 있음

  ○ 구황작물, 채소

   - 감자는 고지대인 프리 스테이트, 음푸말랑가 등지에서 생산되고 있으며, 이중 50%는 현지시장에 공급되고, 18% 정도는 가공을 거치고 있음

   - 토마토는 림포포, 음푸말랑가의 저지대, 과줄루나탈의 퐁골라, 이스턴 케이프의 남부지역, 웨스턴 케이프, 양파는 음푸말랑가, 웨스턴 케이프, 프리 스테이트의 남부지역에서 주로 재배되고 있음

   - 구황작물 및 채소 관련 총 수입 중 감자가 약 40%, 나머지 토마토, 양파, 사탕수수 등이 약 38%를 차지하고 있음

  ○ 차

   - 최근 들어 소비자 인지도 및 수출이 크게 증가하고 있는 Honeybush차는 웨스턴 케이프의 해안선 및 고산지대 등에서 매년 100톤 가량이 생산되고 있음

  ○ 담배

   - 음푸말랑가와 림포포의 일부지역 등 약 2.4만 ha 규모의 지역에서 매년 3,400 kg규모의 담배가 생산되고 있음

  ○ 와인

   - 11만 ha, 3백만 포도나무 규모로 세계 9위인 남아공 와인업 내에는 총 4,000여개의 와인업체, 6만명의 종업원이 종사하고 있음

   - 1992년 2,200만 리터가 수출되던 남아공 와인은 수출 규모가 크게 증가하며 2007년 약 3.1억 리터가 수출되었음

 ㅁ 주요 가공식품 생산품 현황

  ○ 잼

   - 2011년 4만 5,677톤의 잼, 젤리가 생산되었으며, 이것은 전년과 비교했을 때 2.82% 증가한 수치

   - 2011년 판매량은 4만 3,611톤으로 집계되었으며 향후 2015까지 생산량과 판매량은 계속해서 증가 할 것으로 전망

   - 수출량과 수입량은 계속적으로 증가추세를 보이고 있고 앞으로도 증가할 것으로 예상됨.

< 남아프리카 공화국 잼·젤리 >

출처 : United Nations, BMI, 기입일: 2013년 1월 16일

  ○ 커피

   - 2011년 3만 6,145톤의 커피를 생산되었으며, 이것은 전년과 비교했을 때 1.32% 증가한 수치

   - 2011년 판매량은 3만 6,840톤으로 집계되었으며 향후 2015까지 생산량과 판매량은 계속해서 증가 할 것으로 전망

   - 2011년 673톤을 수출하였으며 1,368톤을 수입하였으며, 앞으로도 증가추세를 이어갈 것으로 보임.

< 남아프리카 공화국 커피 >

출처 : United Nations, BMI / 기입일: 2013년 1월 16일

  ○ 음료

   - 남아공 사람들의 탄산음료 선호도가 높아 탄산음료의 판매 비중이 매우 높음. 2011년 남아프리카 공화국의 탄산음료 판매액은 25억 5백만 달러러를 기록함.

   - 하지만 현재 과일주스의 판매량이 급격한 증가 추세에 있어서 2015년까지 계속적으로 증가할 것으로 보임.

   - 이것은 건강, 웰빙에 대한 높아진 관심이 각종 식품 소비에 영향을 미치고 있기 때문

< 남아프리카 공화국 음료 판매량 >

출처 : United Nations, BMI / 기입일: 2013년 1월 16일