[일본-도쿄] 식물공장 저칼륨 토마토 전략
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ㅇ 일본의 식물공장은 초기 투자비용이 높아 채산성이 어려운 상황이나
ㅇ 일본정부의 적극적인 개발지원등을 바탕으로 최근 저칼륨 토마토등 고부가가치 상품이 증가하고 있음.
ㅇ 저칼륨 토마토 생산등을 통한 향후 식물공장의 대안을 제시할 수 있는지 주목되고 있음
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