뉴욕 레스토랑 위크란?


매년 뉴욕시와 뉴욕관광청이 공동 주최하고 뉴욕시(브롱스, 브루클린, 맨하탄, 퀸즈, 스테이튼 아일랜드)에 위치한 레스토랑이 참여하는 ‘레스토랑 위크(New York Restaurant Week)’가 7월 24일부터 8월 18일까지 열린다.

특히 올해는 행사 개최 25주년을 맞아 역대 최대 규모인 400여개의 레스토랑이 대거 참여하며, 33개의 새로운 레스토랑도 이번 여름시즌에 참가하게 되었다.

레스토랑 위크에 참여하는 레스토랑들은 세가지 코스(에피타이저, 앙트레, 디저트)구성으로 공식적으로 정해진 가격에서 판매해야 한다.(주중 점심 $29, 주중 저녁 $42, 주말(브런치) $42)

 

공식 웹사이트(www.nycgo.com/restaurant-week)를 통해 참여하는 레스토랑을 검색할 수 있으며, 레스토랑에 방문하기 전에 온라인으로 예약도 가능하다. 홈페이지에서는 아래 40가지 분류에 따라 원하는 음식을 제공하는 레스토랑을 검색할 수도 있다.




뉴욕 레스토랑 위크에 참여하는 한식 레스토랑


  



현재 뉴욕주(브롱스, 브루클린, 맨하탄, 퀸즈, 스테이튼아일랜드)에 약 26,485개의 레스토랑이 존재하는 것으로 추측된다. 비록 뉴욕 레스토랑 위크에 참여하는 레스토랑들은 약 400개로 전체 레스토랑 수 대비 적은 숫자이긴 하지만, 소비자들은 이 기간동안 좋은 품질의 음식을 저렴한 가격에 이용할 수 있고, 레스토랑들은 자신들의 음식을 홍보하여 레스토랑 위크 이후에도 소비자들의 방문을 기대할 수 있다.

* 참고자료 : NBC New York, 「33 New Eateries Participating in NYC Restaurant Week, Set to Launch July 24」
Wikipedia, New York Restaurant week
Spectrum News 「NYC Restaurant Week is underway」
NYC Restaurant Week 홈페이지(www.nycgo.com/restaurant-week)
반(Bann) 홈페이지(www.bannrestaurant.com)
한잔(Hanjan) 홈페이지(www.hanjan26.com)
단지(Danji) 홈페이지(www.danjinyc.com)

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시사점


뉴욕은 다양한 인종들이 섞여 살며 많은 관광객들이 몰리는 곳이기 때문에 다양한 음식과 문화를 접할 수 있는 곳이다. 레스토랑 위크는 저렴한 가격으로 다양한 문화의 음식을 접할 수 있어 소비자들에게 인기가 높다. 매년 열리는 레스토랑 위크를 미국 현지인들에게 한국의 식문화를 보다 친숙하게 소개할 수 있는 기회로 활용할 필요가 있다.