마켓정보 회사 브렌드 스파크 인터내셔널(Brand Spark International)에서 7만 명의 미국 소비자들에게 2015년도 신제품들 중 가장 관심을 많이 끌었던 제품에 대해서 물어봄. 그중 최고 인기 신제품 top 8은 아래와 같음

 

 시사점 
 
 
미국 소비자들에게 인기가 제일 많았던 식품들은 싱글 라이프 스타일에 편리한 일인용 건강식품들과 간편하게 요리할 수 있는 즉석 제품들임

소비자들은 식품의 기능성뿐만 아닌 패키지 디자인도 중요하게 생각하여, 식품의 식감을 최대한 가깝게 비주얼로 표현하는 것이 소비자의 신뢰와 호감을 끄는 전략으로 보임