* 주요내용

- UAE의 대형 유통업체 스피니스(Spinneys)는 새로운 제품 라벨에는 식품의 생산에서부터 소비에 이르는 식품 사슬 이력 정보를 소비자에게 제공할 것이라 밝힘. 소비자는 제품의 생산자와 생산과정을 비디오로 시청이 가능하게 됨.

- 이러한 새로운 제품 라벨은 농업보증기구 GLOBALG.A.P.와 협력하여 만들어지며 우선 복숭아, 자두, 살구와 같은 과일부터 제공되기 시작하고 각 제품라벨에는 GlobalG.A.P 번호(GGN)가 포함됨.

-소비자는 GGN 제품 라벨(www.ggn.org/spinneys)에 표시된 GlobalG.A.P마이크로 사이트를 통해 제품을 재배한 농부에 관한 정보를 찾고 제품이 재배되는 과정을 비디오로 시청하며 제품이 매장에 진열되기까지의 정보를 얻을 수 있음.

- 또한 스피니스(Spinneys)의 CEO 매튜 프로스트(Matthew Frost)는 고객에게 언제나 최고의 농산물을 제공하는 것은 매우 중요하며 최선을 다하고 있다고 언급함. GLOBALG.A.P 번호의 도입과 출시는 큰 가치와 높은 품질을 가진 제품의 지속적인 공급이라는 자신의 목표에 크게 부합하는 것으로서, 전문적인 지식을 갖춘 직원들은 더 훌륭한 고객서비스를 제공하는데 초점을 맞출 것이라 함.

- 스피니스(Spinneys)에는 전 세계의 농민들을 정기적으로 만나고 농법을 확인하여 최고 품질의 상품을 매장에 공급하는 능력 있는 바이어팀이 있지만 매장을 찾는 고객은 식품이 어떠한 과정을 통해 생산되어 매장에 진열되는지 시각적으로 알 수 있길 원한다고 설명. 스피니스(Spinneys)는 이 새로운 파트너십이 우리 고객에게 제품 공급에 대한 더 큰 만족감을 구축할 수 있는 좋은 방법이라고 덧붙임.

* 시사점

- 전 세계적으로 식품의 생산에서부터 소비에 이르는 식품 사슬에 대한 정보 및 투명성에 대한 관심이 증가하는 가운데 UAE 대형유통업체 중 하나인 스피니스(Spinneys)의 이러한 식품 사슬 이력 정보를 제공하는 라벨링 시스템은 소비자들에게 안전한 식품이라는 믿음을 줄 수 있다는 점에서 긍정적인 시도로 보임. 소비자의 알권리를 적극적으로 반영하는 이러한 유통업체의 변화에 맞추어 우리나라 식품업체들도 수출되는 농식품의 생산에서부터 매장에 진열되기까지의 과정을 소비자에게 다양한 방법으로 제공하면 외국산이라 거리감이 있을 수 있는 제품의 친밀감을 높일 수 있고 안전한 식품이라는 이미지를 심어줄 수 있음.

* 출처

- 2018. 1. 16. Arabian business   

http://www.arabianbusiness.com/retail/387648-spinneys-to-introduce-farm-to-fork-food-traceability


* 작성: aT 두바이 지사