(일본) 냉동식품 생산, 3년 만에 증가

일본냉동식품협회는 2011년 냉동식품 국내 출하금액(국내생산과 수입 합계)이 전년대비 3.3% 증가한 8640억 엔이라고 발표했다.

동일본대지진 이후, 내식경향이 강해져 국내생산액이 3년 만에 플러스로 전환 되었다. 냉동야채 등의 수입도 늘어나 2008년 중국제 냉동만두 중독사건 이후의 침체에서 조금씩 되살아나고 있다.

국내 출하금액이 전년을 웃돈 것은 2년 연속이다. 국내공장의 생산액은 6348억 엔으로 전년대비 0.5% 증가했다.

-출처: 일본경제신문 2012. 4.19