참마 제품희귀현상으로 과거5년최고시세

여름철 수요가 높은 참마의 시세가 전년을 웃돌고 있다. 8월 중순의 일농평균가격과 판매량(각지구 7도매업체 데이터집계)은 1킬로그램가격이 전년대비 42% 높은 385엔으로 과거5년 동안 가장 높으며 판매량은 26% 감소한 336톤으로 과거5년중 가장 낮다.  현재 출회하고있는 11년산이 흉작으로 남아있는 양이 적으며, 도매회사측에서는 '9월 이후 날씨가 선선해지면 수요가 감소해서 시세가 내려가겠지만 그 폭이 적어 고가권은 계속 될 것'으로 보고 있다.

주력산지인 JA전농아오모리는 전년보다 14% 적은 245만케이스(1케이스 10킬로그램)출하를 계획하고 있다. 당초의 계획에서 20만케이스를 하향조정하였다. 이는 작년 9월 이후의 장마 및 일조부족의 영향으로 출하량이 부족하기 때문이라고 한다. 제품희귀현상에 대해 전농아오모리측은 '단가는 높지만 양이 적으므로 금액면에서 부족할지는 아직 알 수 없다'는 입장을 보이고 있다.

출처 : 일본농업신문 2012.08.28