상무부에 의하면 금년도 중국의 농산물 수출 품목이 900여종에서 1,300여종으로 증가하였으며 수출시장 역시 209개의 국가 및 지역으로 확대되어 우세 농산품의 경쟁력과 시장 점유율이 현저히 제고되었다고 한다.중국의 연간 마늘 수출액은 6억불에 달하며 땅콩, 버섯통조림, 사과주스, 구운장어 등 노동 집약형과 정밀가공 농산물의 연간 수출액이 3억불을 초과하여 세계 수위에 이르고 있으며, 차잎, 토마토 통조림, 벌꿀, 연초, 옥수수 등의 수출량은 세계 2위를 차지하고 있다.육계 가공업은 이미 세계 일류수준에 도달하여 양계, 가공, 판매 및 신상품 개발에 이르기까지 이미 완벽한 산업화를 형성하고 있다.산둥(山东)성의 채소, 윈난(云南)성의 화훼, 산시(陝西)성의 과일주스, 신쟝(新疆)의 토마토 제품 등이 특색 있는 농산물로 유명하고 전문적인 생산․가공기지를 형성하고 있다.(자료원 : 베이징농업무역관)