05.15
2004
영국, 살모넬라 예방주사로 감염 현저히 줄어들어
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영국, 독일, 네덜란드 등 EU의 대부분 국가들은 가금류 및 계란의 살모넬라-free라벨링 기재를 통한 판매를 실시하고 있다.영국은 1988년 100개 달걀 당 1개가 살모넬라 병균에 감염된 것으로 나타난 이후각종 규정을 도입해 감염되지 않는 제품만 판매토록함은 물론 소비자용 닭(알)의 감염을 방지하기 위해 암닭에 대한 살모넬라(Salmonell Enteritidis형) 예방주사를 실시한 결과 살모넬라 감염이 줄어들어 현재 최저 수준에 이르고 있다.(자료 : 네덜란드농업무역관)
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