중국의 수산물 총생산량은 연속 12년간 세계 1위를 차지하고 수산물 1인당 점유율은 세계평균 수준을 초과하였으며, 수산물 수출액은 농어업 분야에서 수위를 차지하고 있다. 2001년 수산물 총 생산량은 1989년의 1,332만톤에서 4,382만톤으로 증가하였고,수산물 1인당 점유량은 32kg에 달해 세계 평균수준을 초과하였다. 또한 중국은 세계에서 유일한 수산물양식 생산량이 어로생산량을 초과하는 나라로서 2001년 수산물양식 생산량과 어로 생산량 비례는 62:38 이었다. 수산물 수출액은 1989년의 11.1억불에서 2001년 41.9억불에 달하여 농어업분야에서 첫 자리를 차지하였다. 또한 수출품종과 수출대상국이 날로 늘어나고 수출하는 수산물중 심층가공 상품이차지하는 금액이 현저히 증가하였다. 농어업분야의 생산액에서 수산물 생산액이 차지하는 비중은 1989년의 6.5%에서 2001년의 12.4%에 달하였다.(자료 : 북경농업무역관/농민일보)