중국은 지금까지 현대화 농업발전을 추진하여왔으나 시장규모에서 양식(곡식) 버금가는 채소영역에 등급기준이 없어 농가들이 선별 없이 벌크상태로 거래하여 좋은 가격을 받지 못하였으며 운송에서도 손상이 많아 농민들의 이익을 감소시켰다.

현재 발표한 등급기준은 등급에서 품목마다 원칙적으로 특등, 1등, 2등 등 3개 등급을 나누며 규격에서 원칙적으로 대, 중, 소 3개 규격으로 나눈다.

한편 농업부 담당자는 채소는 중국의 비교 우세가 높은 수출 농산물로 국내 생산자와 경영자는 농산물의 등급 및 규격의 요구에 따라 선별포장을 하여 중국 수출 농산물의 국제경쟁력을 제고시켜야 한다고 지적했다.

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(담당:베이징aT센터 고정희, 86-10-6410-6120)