1. 대형 케이터링 업체현황_ 229

2. 식자재 유통업체 및 식당 체인점 현황_ 242

3. 식자재 수입업체_ 253

4. 베트남 시장진출 성공사례_ 260

5. 베트남 시장에서 한국의 식자재 현황_ 261

6. 한국산 식자재의 베트남시장 진출방안_ 267

7. 현지진출시 유의사항_ 269

8. 베트남내 한국식당 체인점_ 270