■ 마카오 국제도시 미식 카니발 (International Cities of Gastronomy) 개최

국제도시 미식 카니발은 유네스코 창의도시 네트워크 (UCCN)에서 주관하는 주요 음식 및 문화 행사이다. 이번년도에는 마카오에서 6월 14일부터 6월 23일 매일 3시반부터 10시까지 마카오 피셔맨스 워프에서 10일동안 개최되었으며 약 1만700여명의 사람들이 방문했고, 행사 관련 소셜미디어 노출수는 2,840만명을 넘어섰다. 마카오에서는 처음으로 열린 국제도시 미식 카니발은 다양한 요리를 포함한 공연 무대, 참여형 프로그램 등 다양한 이벤트들을 방문자들에게 선보였다.


사진 출처: https://www.macaotourism.gov.mo/en/article/events/gastronomy-fest-2024

이번 미식 카니발에는 100개의 아시아 음식 부스가 있는 '국제 음식 거리', 26개 미식 도시에서 초청된 유명 요리사들이 자신들의 요리와 노하우를 선보인 60개의 '미식 요리 쇼', '마카오 국제 음식 포럼'이 포함되었다. 또한, 행사장에는 700여 석의 식사 공간과 게임 공간, 바 공간도 갖췄으며 여러 체험형 프로그램과 공연을 마련함으로써 마카오를 포함한 여러 '미식 도시'의 다양한 음식 문화의 매력을 종합적으로 선보여 관광객의 눈과 입을 사로잡았다. 카니발의 다양한 활동 중에 하나인 국제 음식 거리는 이번에는 주로 중국 내의 5개 미식 도시들 (청두, 마카오, 양조우, 화이난, 순더, 차오저우)와 태국, 필리핀, 말레이시아의 음식들을 제공했으며 마카오 내의 식당들 또한 참여해 일식, 한식, 마카오 음식 등 더욱 다양한 맛을 선보였다.

마카오 국제 관광청 관계자에 따르면 이번 마카오 미식 카니발은 전 세계 26개 대표 '미식 도시'들과 중국 내 5개 대표 도시가 참석함으로써 많은 요식 및 관광 업계 지도자들의 특별 세션과 교류회를 통해 다양한 정보를 교류했으며 이는 마카오의 관광, 요식업 및 기타 분야의 지속 가능한 발전에 중요한 참고 자료를 제공하고 지속적인 경제 발전을 촉진하는 데 앞으로도 많은 도움이 될 것이라고 말했다.

■ 시사점

코로나19 이후 많은 관광객들이 예전과 같이 다시 마카오를 방문하고 있는 추세인 만큼 마카오 현지에서 개최되는 다양한 음식 관련 행사 참가를 통해 한국 농식품을 홍보함으로써 현지 소비자들 및 다양한 각국 방문객들에게 한국 농식품에 대한 관심을 높일 수 있는 기회를 마련할 수 있길 기대한다.

■ 출처

https://www.gov.mo/zh-hant/news/1071912/

https://www.gcs.gov.mo/news/detail/zh-hant/N24FYr0KDa

https://www.macaotourism.gov.mo/en/article/events/gastronomy-fest-2024