캐나다 보건부, 허가 식품첨가물 리스트에 황산구리 추가

o 2017년 10월 6일, 캐나다 보건부는 송화단(Preserved Duck Eggs) 내 황산구리(Copper Sulphate)를 허가 식품첨가제 리스트(List of Permitted Food Additives)에 황산구리를 추가함
 
o 한편 캐나다 보건부는 이미 와인정제과정에서 사용하는 것을 목적으로 황산구리를 허가한 바 있음
 
o 황산구리가 추가된 허가리스트는 발표일인 10월 6일부터 유효함
 
o 보다 자세한 내용은 하기에서 확인 가능함
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/copper-sulphate-duck-egg.html

출처 : 캐나다 보건부(Health Canada) (발표일 : 2017.10.6)