[일본-오사카] 지역별 맛 취향을 반영한 일본 편의점 판매 전략분석
조회1127[일본-오사카] 지역별 맛 취향을 반영한 일본 편의점 판매 전략분석
- ‘14년 편의점 카운터 패스트 푸드 4천억엔 시장규모, 차별화 된 어묵 오뎅 출시
- 전국을 7개의 지역으로 나눠 각 지역의 니즈에 맞추어서 오뎅 국물·재료를 전명 재검토
- 간사이지역 식문화를 고려한 세븐일레븐의 어묵 오뎅 판매전략 “서일본 프로젝트”
- “한국 ○○지역산”을 강조하는 등 story를 입혀서 부가가치를 높이는 전략 필요
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