일본 표고버섯 품질저하로 가격약세

일본표고버섯농협연합이 개최한 24일 입찰회는 품질저하로 가격이 하락하여 총 평균가격은 1kg 3533엔으로 약세를 보였다. 하지만 품질하락에 비해서는 가격이 전년동기 보다는 약간 높았다.

연말연시의 선물용 조달이 막바지 단계로 일본산의 수요가 높아지고 있어 업자의 매수기세가 강하기 때문이라고 한다.

출품물량 : 8013kg

참가업체 : 38개사

총평균가격 3533엔/kg

동고계평균 : 3401엔/kg

향신계평균 : 3764엔/kg

(자료원 : 일본농업신문 10.29일자, 자료 : 도쿄 aT센터)