목차
Ⅰ. Market Size (시장규모)
SUMMARY 4
1. 홍콩 맥주 시장규모 5
2. 홍콩 맥주 수출입 시장규모 6
3. 홍콩 맥주 소비 시장규모 7
Ⅱ. Market Trend (시장트렌드)
SUMMARY 11
1. 홍콩 커뮤니티, 수제맥주 시장 동향과 선호 브랜드 관련 글 다수 17
2. 묶음 또는 대용량 맥주 구매 多, 특히 일본 브랜드 선호도 高 18
3. 홍콩, 수제맥주 연관 키워드로 밀 맥주, 수입맥주 빈출 19
4. 홍콩 소비자, ‘가성비’를 중심으로 수제맥주 선택 20
Ⅲ. Distribution Channel (유통채널)
SUMMARY 22
1. 홍콩 맥주 유통구조 23
2. 홍콩 맥주 주요 유통업체 24
3. 홍콩 맥주 B2C 소매채널 26
Ⅳ. Customs·Quarantine (통관·검역)
SUMMARY 47
1. 홍콩 맥주 인증 취득 48
2. 홍콩 맥주 사전 심사 50
3. 홍콩 맥주 업체·제품 등록 51
4. 홍콩 맥주 라벨 심의 52
5. 홍콩 맥주 서류 준비 55
6. 홍콩 맥주 세금 납부 56
7. 홍콩 맥주 검역 심사 57
Ⅴ. Expert Interview (전문가 인터뷰)
SUMMARY 60 Interview ① 에이치케이러브크래프트(H.K. Lovecraft) 62 Interview ② 에이치케이브루크래프트(HK Brewcraft) 64
Interview ③ 문젠브루어리(Moonzen Brewery) 66
Interview ④ 제트토어(Ztore) 68
Interview ⑤ 본크루즈푸드&와인(BonCruz Food & Wine) 69
* 참고문헌 70